2008年12月26日
やさしい「魚伊智」のご主人
どうです!とってもチャーミングなやさしいご主人でしょう~
出水にある地魚(天然魚)の専門店「いけす魚伊智(うおいち)」さんです。
60過ぎてパソコン教室に通い始めて
自分の店をブログで紹介していこうーとおてもやんブログを始められたそうです。
天草から直送される魚を使っています。
そのことをたくさんの人に知ってもらいたかったそうです。
タコも吸盤が
動いています
やっぱり、日本酒ですよねぇ~
このあと「ウマズラ」VS「皮はぎ」の話で盛り上がりました~

長くなるので次回に・・・
みなさんの意見を聞かせてくださいね。。
熊本市出水4丁目31-5
TEL
営業時間 12:00~14:00、18:00~23:00
定休日 月曜日

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2008年12月26日
天草の魚を使う「魚伊智」さん
先日、ブログモニターとしてお邪魔した出水にある「うおいち」さん
主人がゴルフ仲間で知り合いだったこともあり
何度かお邪魔したことがありました。
ここのいけすには、毎日天草から魚が届られています
水族館みたいでしょう~
わたしの大好きな「青なまこ」・「赤なまこ」そして「ウニ」
どれから食べていいのか真剣に悩んでしまいます
でも、今回は板長さんおすすめの料理がでてきました
どれもこれもおいしかった~
料理の写真は次のブログで・・・
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