2009年07月21日

うなぎの酢の物

先日の魚伊智さんで買った、国産うなぎの素焼き

わたしは、蒲焼きよりも素焼きのほうが好きです。

食べ方は、みょうがや大葉など旬の薬味を入れキュウリと一緒に酢で和えます。
砂糖や薄口しょうゆなどは、お好みの分量で・・・

うなぎの酢の物
焼酎や日本酒で食べたら最高です♪

白ワインには、さすがに合いませんでした（＾＾；）

タグ ：魚伊智うなぎ酢の物


Posted by えびす屋 at 08:05 │Comments(2) │グルメ
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